第1眼辨真假。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，土杂鸡多少钱，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差别。当一批（10余个）鸡蛋颜色差异性明显时，可基本判断是土鸡蛋，反之，土杂鸡销售，则是洋鸡蛋。
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青脚土鸡苗的生长周期在四个月左右，在这四个月里，养鸡户需要做的事是做好防疫，预防接种的工作，主要是肾性传支，马立克病，还有大肠菌，东川区土杂鸡，支原体等病原体的预防工作，要按时按剂量有针对性的给鸡雏接种，要正确的使用，使用前要确定是否损坏过期，保存工作也要做好，要记得及时使用。除了这些病原体疾病的防治外，还要注意气管炎，喉气管炎的防治，尽量避免鸡瘟的发生，万一发生鸡瘟，要注意做好隔离工作，尽快找出发生的原因以便减少损失。要想青脚土鸡苗不得病，除了做好上述工作外，还应该保证水和饲料的正常供应，做好保温和通风的工作等等
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对饲料营养要求高：一只高产母鸡一年所产的蛋重量达15-17公斤，为其体重的10倍，由于鸡口腔无咀嚼作用且大肠较短，除了盲肠可以消化少量纤维素以外，其他部位的消化道不能消化纤维素，所以，鸡只必须采食含有丰富营养物质的饲料对环境变化敏感：鸡的视觉很灵敏，一切进入视野的不正常因素如光照、异常的颜色等均可引起“惊群”；鸡的听觉不如哺乳动物，但突如其来的噪声会引起鸡群惊恐不安；此外鸡体水分的蒸发与热能的调节主要靠呼吸作用来实现，因此对环境变化较敏感，所以养鸡业要注意尽量控制环境变化，减少鸡群应激。
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